邑校食安最新版本

邑食安app也叫邑校食安。本軟件面向江門市學(xué)校、市民提供了全方位的食品衛(wèi)生安全監(jiān)管服務(wù)，消費(fèi)者可以實(shí)時(shí)獲取到餐飲后廚衛(wèi)生狀況，了解學(xué)校每日食譜等信息。真正實(shí)現(xiàn)了通過順看后廚，讓市民飲食更安全、更安心。

軟件介紹

通過邑校食安官方版app，家長可實(shí)時(shí)查看學(xué)校食堂后廚！通過新的技術(shù)實(shí)現(xiàn)全面參與，社會(huì)共治，達(dá)到老百姓的食尖上的安全。一老一少，保證幼兒的健康成長，老人安度晚年。老字號，弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)餐飲。通過良好的機(jī)制，使大家吃的放心。

只需安裝該APP，家長就可以實(shí)時(shí)查看學(xué)校食堂后廚，協(xié)助執(zhí)法人員加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管。通過對信息公開、主體自律、過程陽光、公眾參與四大版塊，平臺根據(jù)相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)自動(dòng)打分生成該學(xué)校食堂的食品安全指數(shù)，該指數(shù)的高低直接判斷該學(xué)校食堂的食品安全狀況，得分越高，食品安全狀況越好。

邑校食安最新版本特點(diǎn)

1、平臺除了實(shí)時(shí)查看后廚功能外，還具有資質(zhì)信息公示，臺賬記錄功能，家長可以通過信息公示、臺賬記錄看到食堂的經(jīng)營范圍、量化等級和食材的來源情況。

2、平臺根據(jù)相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)自動(dòng)打分生成該學(xué)校食堂的食品安全指數(shù)，該指數(shù)的高低直接判斷該學(xué)校食堂的食品安全狀況，得分越高，食品安全狀況越好。

3、在查看監(jiān)控視頻的過程中，假如家長發(fā)現(xiàn)食堂存在違法違規(guī)行為，可點(diǎn)擊抓拍或錄像并投訴至學(xué)校的食品安全管理員帳戶上，食品安全管理員將依法依規(guī)處理。

功能介紹

1、形成食安地圖

通過App上的地圖展示學(xué)校食堂分布，點(diǎn)擊地圖上的攝像頭圖標(biāo)即可查看食堂監(jiān)控；

2、建立食品原材料電子臺賬

實(shí)現(xiàn)食品追溯

3、支持實(shí)時(shí)視頻監(jiān)控

和視頻歷史回放

4、具有食安自查自改功能

有效落實(shí)學(xué)校食品安全主體責(zé)任

5、實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程監(jiān)管圖片、錄像

人工抓拍和智能AI抓拍，在線檢測報(bào)警

AI抓拍到廚房員工未按要求著裝

AI抓拍到廚房員工未佩戴口罩

AI抓拍到廚房員工未戴帽子

6、根據(jù)綜合評分形成食安指數(shù)

指數(shù)高低與食品安全狀況成正比關(guān)系

7、具有在線公示功能

學(xué)校食堂經(jīng)營資質(zhì)、量化等級、人員健康管理食材來源等一目了然。

8、追蹤溯源

具有群眾（家長）參與渠道實(shí)現(xiàn)多數(shù)人監(jiān)督少數(shù)人，定向開放者可在線點(diǎn)評、可截屏或者錄像實(shí)時(shí)在線舉報(bào)違法違規(guī)問題，該截圖并有防偽碼顯示可追蹤數(shù)據(jù)來源。

執(zhí)法人員如何應(yīng)用平臺？

市場監(jiān)管部門執(zhí)法人員將隨時(shí)登陸“邑校食安”陽光餐飲平臺開展網(wǎng)上巡查，一旦發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)操作行為，可立即抓拍取證，責(zé)成學(xué)校整改，嚴(yán)重的違法行為，還將進(jìn)一步調(diào)查后予以行政處罰。這將大大提高監(jiān)管效率，形成強(qiáng)大的震懾力，督促學(xué)校形成良好的操作習(xí)慣。